尤维斯牌大豆磷脂软胶囊是一种常见的保健品，主要成分是大豆磷脂。大豆磷脂是一种脂质类物质，具有多种生理功能，例如帮助维持细胞膜的完整性、促进神经递质合成等。

关于尤维斯牌大豆磷脂软胶囊的功效，厂家通常宣称其具有改善记忆力、促进脑部健康、调节血脂等作用。需要注意的是，这些宣称多数基于一些个体临床试验或动物实验的结果，尚缺乏大规模、双盲、随机对照的临床试验来证实其功效。

大豆磷脂软胶囊作为保健品，并非药物，其作用机制和效果因人而异。因此，在使用前应咨询医生或专业保健顾问的建议，避免过度依赖保健品，合理饮食和生活方式对健康同样重要。