精氨酸长期服用可能对肾功能产生影响的说法存在一些争议。精氨酸是一种氨基酸，通常被认为对肾脏功能没有直接的有害影响。但是，某些情况下，如个体患有肾功能不全或肾脏疾病，长期大量摄入精氨酸可能会加重肾脏负担，对肾脏造成不利影响。因此，在考虑长期服用精氨酸时，应谨慎并在医生的指导下进行。

需要注意的是，对于大多数健康人群，适量的精氨酸摄入通常是安全的。每个人的身体状况和对精氨酸的反应可能不同，因此在开始任何新的营养补充剂之前，最好咨询医生或营养师的建议，以了解个人情况下的最佳健康方案。