白色鲜玉米是一种低热量、高营养价值的食物。每100克的白色鲜玉米约含有90-100卡路里的热量,具体数值可能略有变化。其热量主要来自于碳水化合物,同时还含有少量蛋白质和脂肪。白色鲜玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钾和镁等。它们对于维持身体健康、促进消化和提高免疫力都有益处。
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