槐花和槐米均有多种功效。槐花含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂等作用。槐花还有祛痰、止咳、润肺的功效，对于感冒、咽喉肿痛等症状有一定缓解作用。槐米是从槐树种子中提取的，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，具有补气养血、健脾益胃、清热润肠、滋阴润燥的功效。槐米还有降低血糖、调节血脂、增强免疫力的作用，适宜于糖尿病患者及体质虚弱者食用。