生菜是一种低热量、高纤维的蔬菜。一杯切碎的生菜(约50克)通常含有约5卡路里的热量。这是因为生菜主要由水分组成,而水不含热量。生菜还含有少量的碳水化合物、蛋白质和微量的脂肪。因此,生菜是许多人在节食或控制体重时的理想选择,因为它提供了饱腹感但不会增加大量热量摄入。
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