无须鳕鱼片热量取决于多个因素,包括鱼片的厚度、烹饪方式以及添加的调味料等。一般而言,生的无须鳕鱼片约为每100克80-100卡路里。烤或煎制后,热量可能会略微增加,但相对于其他烹饪方法如油炸而言,增加幅度较小。因此,若采用健康烹饪方式,如烤或蒸,无须鳕鱼片可以成为低热量高蛋白质的营养选择。
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