臭林丹（即枸杞）煮水喝的功效主要包括：

1. 提高免疫力：枸杞中含有丰富的抗氧化物质，如多酚类、β-胡萝卜素等，有助于增强免疫系统功能，提高抵抗力。

2. 护眼保健：枸杞富含类胡萝卜素和维生素A，对视力保健有益，有助于减缓眼部老化、改善夜间视力等。

3. 提高精力和养颜美容：枸杞中的多种维生素和矿物质有助于促进新陈代谢，提高体力和精力，并具有一定的抗衰老效果，有利于皮肤健康和美容。

4. 改善睡眠质量：枸杞中含有的生物活性物质有助于调节神经系统，改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑情绪。

总体来说，臭林丹煮水喝可以带来多方面的健康益处，适量饮用对身体有益。