鱼腥草煮水喝的副作用可能包括：

1. 胃肠不适：可能引起胃部不适、恶心、呕吐等消化系统问题。
2. 过敏反应：对鱼腥草过敏的人可能出现皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
3. 药物相互作用：鱼腥草可能与其他药物发生相互作用，影响药物的疗效或导致不良反应。
4. 中毒风险：长期或过量饮用鱼腥草水可能导致中毒，出现头晕、乏力、肝肾损害等症状。

在考虑使用鱼腥草作为药用时，最好先咨询医生或药剂师的建议，尤其是对于存在慢性疾病或正在服用其他药物的人群。