盐小茴香是一种常用的中药材，具有以下功效与作用：

1. 健胃消食：盐小茴香能促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，有助于消化食物，缓解消化不良、胃胀、食欲不振等症状。

2. 缓解胀气：盐小茴香具有驱风散寒的作用，可以舒张肠道平滑肌，促进气体排出，有助于缓解胀气、腹胀等不适感。

3. 调理肠胃功能：盐小茴香还有一定的抗炎、抗菌作用，能够改善肠道环境，调理肠道功能，对轻度的胃肠道感染有一定的辅助治疗作用。

4. 镇静安神：盐小茴香含有挥发油成分，具有一定的镇静安神作用，可以缓解焦虑、紧张等情绪，有助于改善睡眠质量。

需要注意的是，盐小茴香具有一定的药用价值，但不宜过量使用，特别是对于孕妇和儿童，应在医生指导下谨慎使用。