硫酸氨基酸葡萄糖胶囊是一种常见的保健品，其作用和功效主要包括以下几个方面：

1. 关节保健：硫酸氨基酸葡萄糖胶囊含有硫酸软骨素，可促进软骨细胞再生，维护关节健康，减轻关节疼痛和炎症。

2. 润滑关节：硫酸氨基酸葡萄糖胶囊中的葡萄糖胺是软骨的基本成分之一，能够增加关节内滑液的黏稠度，提高关节润滑度，减少摩擦，缓解关节不适。

3. 增强骨骼健康：硫酸氨基酸葡萄糖胶囊有助于钙的吸收和利用，有利于骨骼的形成和维持，预防骨质疏松。

4. 减轻运动损伤：由于其对关节和软骨的保护作用，硫酸氨基酸葡萄糖胶囊可减轻运动引起的关节损伤，有助于运动后的恢复。

需要注意的是，硫酸氨基酸葡萄糖胶囊属于保健品，不能代替药物治疗，对于严重的关节问题应当咨询医生建议。