银杏和亚麻籽都是具有丰富营养价值的食物。银杏提取物被用于改善认知功能和记忆力，特别是在老年人中。它含有一些活性成分，如银杏内酯和黄酮类化合物，这些成分有助于增强脑部血液循环，减轻认知功能下降的症状。另一方面，亚麻籽富含omega-3脂肪酸，尤其是α-亚麻酸。这些脂肪酸对心脏健康至关重要，有助于降低胆固醇水平、预防心血管疾病。亚麻籽也含有丰富的纤维和植物雌激素，对调节激素平衡和改善消化系统功能有益处。银杏有助于改善认知功能，而亚麻籽对心脏和消化系统健康有积极影响。