是的,新鲜黄豆的热量相对较高。每100克新鲜黄豆的热量约为約141卡路里,主要来自于其含有丰富的碳水化合物、蛋白质和一定量的脂肪。新鲜黄豆也含有丰富的膳食纤维,这对于控制血糖水平和保持饱腹感至关重要。尽管新鲜黄豆热量较高,但其所含的营养价值也相当丰富,包括维生素、矿物质和抗氧化剂,因此适量食用有益于健康。
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