南瓜的热量因其品种、烹饪方式和份量而异。一杯(约205克)熟南瓜的热量大约为49卡路里。这取决于其含有约12克碳水化合物、1克蛋白质和0.2克脂肪。如果添加了其它成分(比如糖、油或奶制品)或者通过烹饪方式增加了热量(如油炸或加糖),热量含量会相应增加。
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