口周炎是一种常见的口腔黏膜炎症，其主要症状包括：

1. 口腔内出现红肿、疼痛的病灶，通常位于口唇、口角、舌头或内颊黏膜处。
2. 病灶周围可能出现烧灼感或刺痛感。
3. 食物摄入时可能感到疼痛或不适。
4. 病灶可伴有轻度出血。
5. 部分患者在口周炎发作期间可能出现唾液分泌增多的情况。

总体而言，口周炎的症状主要表现为口腔内疼痛、红肿和不适感，通常在患者口腔卫生不佳或免疫功能下降时容易发作。如果症状持续时间较长或伴有其他严重不适，建议就医并接受专业诊断和治疗。