吃维生素C通常是安全的，但在极少数情况下可能会出现一些副作用。常见的副作用包括消化不良、腹泻和胃部不适。长期高剂量的维生素C摄入可能会导致肾结石的风险增加，尤其是对于已经存在肾结石的人。个别人群可能对维生素C过敏，表现为皮疹、瘙痒或呼吸困难等过敏反应。为了避免副作用，建议遵循医生或营养师的建议，不超过推荐的每日摄入量（RDA）。如果出现任何不适或不寻常的症状，应及时咨询医生。