米饭和大米粥的热量取决于其制备方法和水分含量。一般来说，米饭的热量较高，因为它的水分含量较低，相对密度更大。100克煮熟的白米饭大约含有130-150千卡的热量。这是基于常见的烹饪方法，即每1份米饭通常由1份大米和2份水煮制而成。

相比之下，大米粥的热量则明显低于米饭。大米粥的水分含量更高，通常是1份大米加上5-6份水煮制而成。因此，100克大米粥的热量大约在30-50千卡之间，具体数值会因水的比例和烹饪时间的不同而有所变化。

总体来说，米饭的热量密度大约是大米粥的3-4倍。如果以相同重量计算，米饭会提供更多的能量。对于控制热量摄入的人来说，选择大米粥可能是一个更合适的选择，因为它不仅能提供一定的饱腹感，还能显著降低每餐的热量摄入。