重度浅表性胃炎症状表现为上腹部不适、胃部疼痛、恶心、呕吐等。这些症状通常由于胃黏膜的炎症引起，可能与幽门螺杆菌感染、非甾体抗炎药（如布洛芬）使用、酗酒、吸烟、精神压力等因素相关。确诊需要通过内窥镜检查观察胃黏膜，通常结合组织活检确认。

治疗包括药物疗法和生活方式改变。药物治疗可能包括质子泵抑制剂（如奥美拉唑）、H2受体拮抗剂（如雷尼替丁）、抗生素（如用于幽门螺杆菌感染）、抗酸药等。生活方式改变包括戒烟、限制酒精和咖啡因摄入、避免辛辣、油腻食物、保持规律的饮食和作息等。

随着治疗的进行，症状通常可以得到缓解。但需要注意，若出现持续或加重的症状，应及时就医，以免病情恶化。遵医嘱进行规范治疗和定期复查是必要的。