根据热量测量，玉米的热量较高。玉米每100克含有大约86千卡的热量，而同等份量的菜通常含有更少的热量，具体取决于菜的种类。玉米的热量主要来自于其含有的碳水化合物，尤其是淀粉，而菜通常含有更多的水分和纤维，导致其热量相对较低。应该注意到，菜的热量和营养价值因种类而异，有些菜可能比其他菜含有更多的糖分或淀粉，从而在热量上可能与玉米接近甚至超过。因此，在进行饮食选择时，除了考虑热量外，还需要综合考虑其他营养因素，如蛋白质、脂肪、纤维以及维生素和矿物质含量。