要辨别优尔胶囊的真伪，可以通过以下几种方式：

1. 官方渠道购买：优尔胶囊应该通过官方渠道购买，如官方网站或授权的药店。购买前可以查询官方网站上的授权销售点信息。
2. 包装和标签：真品包装应该清晰、完整，无明显破损或变形。标签上应有生产日期、批号、有效期等信息，且无错别字或模糊不清之处。
3. 产品外观：真品优尔胶囊的外观应该整齐，无异物或明显的色差。药丸应该均匀、光滑，无裂痕或粉末溢出。
4. 产品质地和气味：真品优尔胶囊的质地应该一致，无异常硬度或软度。气味应该符合正常的药物气味，没有异常或刺激性气味。
5. 查询认证信息：可以通过相关认证机构或官方渠道查询产品的认证信息，如药品批准文号等。 通过以上方式，可以较为准确地判断优尔胶囊的真伪，确保购买到正规的产品。