鸡胸肉和虾仁都是常见的高蛋白质、低脂肪的食材，适合用于减肥和健身饮食。比较它们的热量含量，以下是详细的分析：

鸡胸肉（去皮、煮熟）的热量大约为每100克165千卡。它的脂肪含量较低，约为3.6克，并且含有高质量的蛋白质，大约31克。鸡胸肉是肌肉增长和维持的优质蛋白质来源。

虾仁（煮熟）的热量大约为每100克99千卡。虾仁的脂肪含量更低，约为0.3克，并且也富含蛋白质，大约24克。虾仁不仅热量低，还含有丰富的矿物质和维生素，如碘、锌、维生素B12等，有助于维持身体的正常功能。

通过比较可以看出，虾仁的热量更低，每100克的热量比鸡胸肉低约66千卡。虾仁的脂肪含量也更少，虽然蛋白质含量稍低，但仍然是非常好的蛋白质来源。因此，如果仅从热量和脂肪含量的角度考虑，虾仁相对鸡胸肉更适合作为低热量饮食的一部分。

总结：虾仁的热量和脂肪含量都低于鸡胸肉，因此在追求低热量饮食时，虾仁可能是更优的选择。具体选择应根据个人的营养需求和口味偏好综合考虑。