水煮土鸡蛋的热量大约为70-80卡路里。这一数据是基于一颗中等大小的鸡蛋，约为50克，以及水煮的方式烹饪。鸡蛋的热量主要来自于其中的蛋白质和脂肪，每克蛋白质约为4卡路里，每克脂肪约为9卡路里。水煮土鸡蛋相比其他烹饪方式如煎蛋或炒蛋，热量通常较低，因为不需要额外的油脂。

值得注意的是，热量可能会因鸡蛋的大小、鸡蛋的来源以及烹饪方式而略有变化。一般来说，水煮土鸡蛋是一种低热量、高蛋白的营养食品，适合作为健康饮食的一部分。