木耳是低热量食物。它是一种低能量、高纤维的食物,每100克干木耳的热量约为约319千焦(76千卡)。木耳中的大部分是水分和膳食纤维,而脂肪和碳水化合物含量较低。因此,尽管具有丰富的营养价值,但木耳并不属于高热量食物之列。
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