植物奶油蛋糕的热量取决于其成分和制作方法。一般而言,植物奶油在热量上与传统奶油相当,约为每克9千卡。因此,植物奶油蛋糕的热量主要由面粉、糖、鸡蛋和其他配料决定。根据通用食物热量表,典型的奶油蛋糕每100克的热量约为300至400千卡,具体取决于其成分比例和大小。要准确确定植物奶油蛋糕的热量,需要根据实际食谱计算各个成分的热量,并据此估算整个蛋糕的热量。
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