要区分小腿上的脂肪，可以通过以下方法：

1. 测量小腿周长：使用软尺或绕小腿的带子测量小腿的周长。较大的周长可能表示存在更多的脂肪。
2. 观察外观：脂肪区通常会显示出较为柔软、松弛的外观，而肌肉区则可能更结实、紧致。
3. 脂肪摸起来会比较柔软，而肌肉则会更有弹性和结实感。
4. 观察运动时的变化：当进行运动时，脂肪区域可能会有较大的晃动，而肌肉区域则相对稳定。
5. 脂肪在压迫时可能会产生明显的凹陷，而肌肉则不太容易形成凹陷。
6. 请专业医生进行身体成分分析：通过专业仪器测量身体成分，可以准确判断小腿中的脂肪含量和肌肉含量。

这些方法结合使用可以帮助区分小腿上的脂肪与肌肉。