脾胃湿盛是中医中的一种病理状态，主要指脾胃功能失调，湿邪内盛的症候群。其症状表现主要包括以下几个方面：

1. 消化系统症状：患者常感到食欲不振、腹胀、恶心、呕吐等。由于湿邪困阻脾胃，胃肠蠕动减慢，常出现腹泻或大便稀溏，甚至粘滞不爽。

2. 身体沉重感：湿邪具有黏滞、重浊的特点，患者常感到头重如裹、四肢沉重、倦怠乏力，难以提起精神。

3. 口腔问题：患者可能出现口中粘腻、口苦或口淡无味，这与湿邪困扰中焦，胃气上逆有关。

4. 舌象和脉象：舌苔白厚或腻，舌体胖大，边有齿痕，脉象多为濡缓或滑。舌苔厚腻反映湿邪内蕴，而齿痕则是脾虚的表现。

5. 小便及水肿：部分患者可能出现小便不利或水肿，尤其是下肢水肿明显。这是因为湿邪内阻，水液代谢失常所致。

以上症状因人而异，且可伴随其他疾病表现。在中医治疗中，通常采用健脾祛湿的方法，如使用藿香正气散、平胃散等药方，并结合饮食调理和生活方式改善，以达到恢复脾胃功能，祛除湿邪的目的。