米饭在减肥过程中是一种常见的食物选择，特别是那些不含热量的米种类。以下是一些常见的不含热量的米种类：

1. 白米：白米是去壳的大米，经过加工处理去除了大部分外层的胚芽和麸皮，因此热量较低。
2. 糙米：糙米相对于白米来说，保留了更多的胚芽和麸皮，但仍属于低热量的食物之一。
3. 糯米：糯米是一种粘性较强的大米，热量相对较低，适合在减肥饮食中使用。
4. 黑米：黑米富含膳食纤维和抗氧化剂，热量较低，可作为减肥饮食的一部分。

这些不含热量的米种类提供了碳水化合物和其他重要营养素，但是在控制饮食摄入量的前提下，它们可以作为减肥饮食的一部分。