一百克牛肉的热量取决于牛肉的种类和部位。一般来说,瘦牛肉的热量较低,每100克约为150-200卡路里。而肥牛肉的热量较高,每100克可能达到250卡路里甚至更高。烹饪方式也会对热量产生影响,如煎、烤、煮等。
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