肝胆湿热引起的黄疸症状表现为皮肤和巩膜发黄、尿呈深色，大便颜色变浅甚至出现白色，伴有恶心、食欲减退、腹部不适等症状。这种情况通常由于肝脏和胆囊功能异常，导致胆红素排泄不畅，从而在体内积聚，使皮肤和黏膜发生黄疸。治疗方面，建议遵医嘱调整饮食，少食油腻、刺激性食物，多摄入清淡易消化食品；保持良好的生活习惯，避免过度饮酒和暴饮暴食；积极治疗疾病，如肝炎、胆结石等，以减轻黄疸症状的严重程度。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。