牡丹皮（Cortex Moutan），也称为牡丹根皮，是中药中的一种常用药材，来源于毛茛科植物牡丹的根皮。其主要功效与作用如下：

1. 清热凉血：牡丹皮具有清热凉血的作用，常用于治疗热病引起的高热、出血等症状。其凉血作用可用于血热引起的出血性疾病，如吐血、咯血、鼻血等。

2. 活血化瘀：牡丹皮能够促进血液循环，散瘀止痛，常用于治疗瘀血阻滞所引起的疼痛，如痛经、瘀血型闭经、跌打损伤等。它还能改善血瘀引起的血液循环不良状况。

3. 退虚热：对于阴虚发热的情况，牡丹皮有较好的退虚热效果，适用于阴虚发热、潮热盗汗等症。

4. 抗炎作用：研究表明，牡丹皮具有一定的抗炎作用，能够减轻炎症反应，因此在一些炎症性疾病中也有所应用。

5. 抗氧化和免疫调节：牡丹皮含有多种抗氧化成分，能有效清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。它还具有调节免疫功能的作用，有助于增强机体的免疫力。

牡丹皮作为一种传统中药，具有多种药理作用，广泛应用于清热凉血、活血化瘀、退虚热以及抗炎等方面。使用牡丹皮时需遵循医嘱，以避免不当使用带来的副作用。