清汁中含有脂肪的主要原因是它通常是通过冷榨或冷萃技术制成的。这些过程中,虽然脂肪含量相对较低,但不可避免地会将一些天然脂肪成分从水果或蔬菜中提取到清汁中。这些脂肪通常是健康的不饱和脂肪,例如Omega-3和Omega-6脂肪酸,它们对人体有益。因此,尽管清汁中的脂肪含量较低,但仍存在一定量的脂肪,这是由生产过程决定的。
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