100克红糖的热量约为380-390千卡（千卡路里）。红糖是一种由甘蔗或甜菜中提取的糖蜜制成的未精炼糖，它保留了较多的矿物质和维生素，但主要成分仍然是碳水化合物，尤其是蔗糖。

具体来说，每100克红糖中大约含有95-97克的碳水化合物，其中大部分是糖分。红糖中还含有少量的矿物质，如钙、铁、镁和钾等，但这些矿物质的含量相对较低，因此它们对总体营养贡献较小。与白糖相比，红糖的热量相差不大，因为两者的主要成分都是糖。

需要注意的是，尽管红糖有一定的营养价值，但其高糖分意味着在食用时应适量，以避免因过多摄入糖分而带来的健康问题，如肥胖和龋齿等。对于热量和糖分摄入有严格控制需求的人群，特别是在糖尿病患者和减肥人群中，红糖的摄入应更加谨慎。

100克红糖的热量为380-390千卡，这个热量主要来源于其高含量的糖分，因此在饮食中应适量使用。