杏仁在中药中被广泛应用，主要起到滋阴润燥、止咳平喘的作用。杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B17等营养成分，能够滋养肺部组织，促进肺部的修复和保养。杏仁还含有苦杏仁苷、氢氰酸等成分，具有镇咳平喘的功效，对于治疗咳嗽、哮喘等呼吸道疾病有一定的疗效。杏仁还具有润肠通便、降低胆固醇、促进消化等作用，对于调理肠胃功能、预防便秘也有一定的帮助。

杏仁在中药中的作用多样，可以从多个方面促进身体健康。应当注意的是，杏仁具有一定的毒性，过量食用可能导致中毒反应，因此在使用时应按照医嘱和正确的方法使用，避免不良反应的发生。