零脂肪酸奶通常被认为是一种低热量、低脂肪的选择，适合追求减肥或控制体重的人群。它的低脂肪含量意味着相比全脂乳制品，摄入的能量和脂肪含量较低。关于零脂肪酸奶是否会增肥的问题，主要取决于个体的整体饮食和生活方式。

零脂肪酸奶本身不会直接导致体重增加，因为它含有较少的热量和脂肪。但如果在摄入零脂肪酸奶的整体饮食中的热量摄入超过个体的能量需求，这可能会导致体重增加。关键在于整体的能量平衡，即摄入的热量应当不超过消耗的热量，无论食物的种类如何。

因此，零脂肪酸奶作为低热量、高蛋白质的选择，可以在控制总体能量摄入的同时提供营养支持。如果希望通过饮食来控制体重，建议综合考虑整体饮食的平衡性和运动量的增加，而不是单纯依赖于某一种食物或饮料的选择。