炒熟的白芝麻相比生的白芝麻在热量上没有显著的增加。白芝麻的热量主要来源于其脂肪含量，而炒熟的白芝麻与生的相比在脂肪含量上并无本质区别。白芝麻中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，是人体所需的健康脂肪之一。因此，无论是生的还是炒熟的白芝麻，其热量含量在实质上并无显著差异。需要注意的是，尽管白芝麻营养丰富，但过量食用可能会导致摄入过多的热量和脂肪，因此适量食用是保持健康饮食的关键。