慢性咽炎急性发作症状通常包括咽喉疼痛、咳嗽、喉咙干燥和灼热感，可能伴随声音嘶哑和吞咽困难。急性发作时，症状可能会加重，甚至出现发热、头痛、全身不适等症状。建议及时休息，避免刺激性食物和饮料，保持室内空气湿润，多饮水，可以缓解症状。避免过度用嗓，减少说话和吸烟，保持良好的生活习惯和饮食结构有助于缓解慢性咽炎急性发作症状。若症状持续严重或出现呼吸困难等情况，应及时就医。