人参的主要功效包括提高免疫力、增强体力、改善认知功能、减轻疲劳、调节血糖水平和促进心血管健康。研究表明，人参含有多种活性成分，如人参皂苷、人参多糖、人参三萜皂苷等，这些成分具有抗氧化、抗炎和抗疲劳等生物活性。人参还含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸，对身体健康有益。值得注意的是，人参的功效因人而异，对于某些人可能效果显著，而对于其他人可能影响较小。最佳的用量和效果还需根据个体情况和专业建议确定。