苿莉花（Jasminum sambac）具有多种功效与作用。其主要的药用价值包括以下几个方面：

1. 抗菌抗病毒：苿莉花含有的挥发油和黄酮类化合物具有显著的抗菌和抗病毒作用，能够有效抑制多种致病菌和病毒的生长和繁殖。

2. 抗氧化：苿莉花富含多种抗氧化成分，如黄酮类和酚类化合物，这些成分能够清除体内自由基，减缓衰老过程，保护细胞免受氧化损伤。

3. 舒缓神经：苿莉花的香气具有镇静作用，能够帮助缓解焦虑、抑郁和失眠等症状，改善情绪和睡眠质量。它常被用于芳香疗法中，以帮助放松心情和舒缓压力。

4. 改善消化：苿莉花具有一定的助消化功能，能够缓解胃肠胀气和腹痛。其所含的挥发油还能刺激消化液分泌，促进食欲。

5. 抗炎止痛：苿莉花具有抗炎和镇痛作用，可用于缓解喉咙痛、牙痛和头痛等炎症和疼痛症状。

苿莉花因其多种药用成分而在传统中医和现代药理学中受到重视，广泛应用于各种健康和保健领域。使用苿莉花进行治疗时应注意剂量和使用方法，最好在医生或专业人士指导下进行。