牛角腮，即牛磺酸，是一种在天然界中广泛存在的化合物，通常从牛的角中提取。它的主要成分是硫胺素，已被发现具有多种医学和生物学活性。牛角腮的主要功效与作用如下：

1. 保护肝脏功能：研究表明，牛角腮可以通过抗氧化作用保护肝脏细胞，减少氧化应激对肝脏的损害。

2. 改善免疫功能：牛角腮能够增强机体的免疫力，促进免疫细胞的活性，有助于抵抗疾病。

3. 抗炎作用：牛角腮具有抗炎效果，可以减轻炎症反应，有助于缓解炎症性疾病。

4. 促进伤口愈合：牛角腮可以促进伤口的愈合过程，加速组织修复。

5. 改善胶原蛋白合成：通过促进胶原蛋白的合成，牛角腮有助于保持皮肤的弹性和结构完整性。

6. 抗衰老作用：牛角腮的抗氧化性质有助于对抗自由基，减缓细胞衰老过程。

7. 保护眼睛：牛角腮在保护视网膜、维护眼睛健康方面也有一定作用。

牛角腮作为一种天然的生物活性物质，具有多种对人体有益的功能和作用，可以在药品和保健品中应用，以促进健康和预防疾病。