烤脆的面包边的热量取决于面包种类、厚度和烤制时间。通常,烤面包边的热量比未烤的要略高,因为烤制过程中水分挥发,使面包浓缩成更为紧密的形态。烤制过程中可能还会发生少量的糖分焦糖化,增加了面包的能量密度。这种增加并不会很显著。整体而言,面包边的热量相对较低,但具体数值取决于面包本身的成分以及烤制方法。
4609人阅读 1个回答
15252人阅读 1个回答
5455人阅读 1个回答
15967人阅读 1个回答
12098人阅读 1个回答
15715人阅读 1个回答
6322人阅读 1个回答
18455人阅读 1个回答
2871人阅读 1个回答
7513人阅读 1个回答