宝宝缺铁缺锌可能会表现出以下症状：

1. 缺铁症状：宝宝可能出现贫血，皮肤苍白、口唇颜色变淡，可能有疲劳、易疲倦，食欲不振，甚至有呼吸急促的现象。

2. 缺锌症状：宝宝可能出现生长迟缓，体重增长缓慢，免疫功能下降，易感染，皮肤可能出现干燥、炎症等问题，食欲可能减退，口味变化，甚至可能出现味觉异常。

这些症状不一定同时出现，而且也可能是其他健康问题的表现，因此建议及时就医，进行相关检查和诊断，以确定宝宝是否确实存在铁和锌的缺乏问题，并获得专业的治疗建议和指导。