100克燕麦的热量大约为367至389千卡(千卡路里)。具体的热量值可能因燕麦的种类和加工方式略有差异。以下是燕麦的营养成分概况,基于常见的轧制燕麦:
燕麦富含膳食纤维,特别是β-葡聚糖,这种纤维有助于降低胆固醇水平和促进肠道健康。燕麦是维生素和矿物质的良好来源,包括维生素B1(硫胺素)、镁、磷、锌和铁等。
值得注意的是,市面上不同品牌和加工方式的燕麦产品在热量和营养成分上可能略有不同。因此,具体的营养信息可以参考包装上的营养标签。总体来说,燕麦是一种营养丰富的食品,适合作为健康饮食的一部分。