红景天根泡水喝被认为具有一些健康功效。根据一些研究和民间传统，红景天可能具有以下潜在益处：

1. 抗氧化作用： 红景天根含有丰富的黄酮类化合物和多酚类物质，这些物质被认为具有抗氧化作用，有助于对抗自由基对细胞的损伤。

2. 抗炎特性： 一些研究表明，红景天提取物可能具有抗炎特性，有助于减轻炎症反应，缓解疼痛和不适。

3. 抗压力和抗焦虑： 一些人使用红景天来缓解压力和焦虑。虽然相关研究还不充分，但一些初步研究和个人经验表明，红景天可能有助于减轻心理压力和焦虑症状。

4. 提高免疫系统功能： 有些研究表明，红景天可能有助于增强免疫系统功能，帮助身体对抗疾病。

需要注意的是，红景天的功效和安全性仍需要更多的科学研究来确认。在使用任何草药或补充剂之前，最好咨询医疗专业人士，尤其是对于孕妇、哺乳期妇女、儿童以及正在接受药物治疗的个体。