根据常见的食品营养成分表显示,白米饭(煮熟状态)中的脂肪含量较低,通常约为每100克含0.2克左右的脂肪。而馒头中的脂肪含量相对较高,一般在每100克中含有约1克左右的脂肪。因此,从脂肪含量上来看,馒头比米饭含有更多的脂肪。
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