在进行运动前后，合适的补充物质可以帮助维持身体的能量水平和促进恢复。在运动前，重点应放在碳水化合物和水的摄入上，以提供身体所需的能量，并确保水分充足以防脱水。碳水化合物可以是轻量且易消化的食物，如水果或全麦面包。运动后，补充蛋白质有助于促进肌肉修复和生长。重要的是及时补充水分和电解质，以弥补运动时的流失。电解质饮料或食物，如椰子水或香蕉，可提供体内所需的电解质。综合而言，针对运动前后的补充应包括碳水化合物和水在内的能量补充，以及蛋白质和电解质的恢复补充。