娃娃菜是一种低热量的蔬菜，富含维生素C、维生素K和膳食纤维。要保持其低热量特性，可以选择清淡的烹饪方式，如清蒸、水煮或生吃。避免使用过多的油脂和高热量的调味料，如油炸、炒、烧烤或加入高糖高盐的酱料。可以搭配一些低热量的调味，如柠檬汁、醋或低钠酱油，以增加风味但不增加热量。将娃娃菜与其他低热量的蔬菜搭配烹饪也是不错的选择，例如与西兰花、胡萝卜或番茄一起搭配，既美味又营养。