在运动减肥两个月后停止运动可能会产生一些显著的影响。由于身体活动的减少，消耗的卡路里也会相应减少，这可能导致体重的回升。研究表明，停止运动后，基础代谢率可能会下降，这使得身体在静息状态下消耗的能量减少，从而容易导致脂肪堆积 。

停止运动可能会影响肌肉质量和力量。肌肉在缺乏锻炼的情况下会逐渐萎缩，肌肉质量的下降不仅会影响外观，还会影响身体的功能和新陈代谢率，因为肌肉组织在静息状态下比脂肪组织消耗更多的能量 。

心理方面，停止运动也可能影响情绪和心理健康。定期运动被证明有助于缓解压力、焦虑和抑郁，而停止运动可能会导致这些心理问题的加重 。

为了减轻停止运动带来的负面影响，可以考虑以下几点建议：逐步减少运动强度而不是突然停止，保持健康饮食，适量进行日常活动，如步行或家务，来维持基础代谢率。重新制定适合的锻炼计划，确保身体能够逐步适应新的生活方式 。

尽管停止运动可能带来不利影响，但通过合理调整生活方式和饮食，可以有效减轻这些影响，维持健康体重和身心健康。