草姜是一种草本植物，其主要功效和作用包括但不限于：

1. 缓解消化不良：草姜含有姜辣素等成分，可促进消化液分泌，帮助消化，缓解胃肠不适。

2. 抗炎止痛：草姜具有一定的抗炎作用，可用于缓解关节炎、风湿痛等疼痛和炎症症状。

3. 温经散寒：传统中医认为草姜有温经散寒的作用，可用于治疗寒凉引起的症状，如手脚冰冷等。

4. 改善血液循环：草姜含有一些活性成分，能够促进血液循环，有助于改善身体的血液循环状况。

5. 提升免疫力：研究表明，草姜含有一些具有免疫调节作用的成分，可增强机体的免疫力。

需要注意的是，草姜的功效和作用因人而异，使用前最好咨询医生或中医师，避免不良反应或药物相互作用。