老式馒头的热量一般较高。传统的馒头制作方法主要使用面粉、水和发酵剂，这些原料中主要的热量来源是碳水化合物。根据普通馒头的成分，每100克的普通馒头约含有约200-250千卡的热量。而具体的热量值会受到面粉的品质、配比以及制作过程的影响，可能略有不同。

虽然馒头是中国传统主食之一，但在摄入时应注意控制数量，尤其是对于需要控制能量摄入的人群，如减肥者或患有糖尿病的人士。馒头的热量也会因为添加其他成分而有所变化，比如加入豆浆、油脂或者糖分，这些都可能增加馒头的热量含量。因此，在饮食选择时，需综合考虑馒头的热量以及其他营养价值，合理搭配食物，保持均衡饮食。