鸡肉金是一种富含胶原蛋白、氨基酸和微量元素的保健品。其主要功效包括促进皮肤弹性、减缓衰老、增强免疫力、促进伤口愈合、维持骨骼健康等。鸡肉金中的胶原蛋白有助于皮肤的保湿和弹性，有利于皮肤的健康和美容。其中的氨基酸对身体的生理功能起到重要作用，有助于增强免疫系统功能、促进伤口愈合以及维持肌肉和骨骼的健康。虽然鸡肉金在一定程度上具有以上功效，但其具体效果可能因个体差异和使用方法而有所不同，因此在使用前最好咨询医生或专业营养师的建议。