要减少手上的肌肉，可以采取以下方法：

1. 控制饮食：减少高蛋白和高热量食物的摄入，避免过量摄入蛋白质和碳水化合物，以减少肌肉的生长和维持。

2. 增加有氧运动：进行有氧运动，如慢跑、游泳或骑自行车等，有助于燃烧多余的脂肪，减少肌肉的体积。

3. 避免力量训练：减少或停止进行重量训练和抗阻力运动，以防止手部肌肉进一步增长。

4. 保持适当的休息：避免过度使用手部肌肉，保持良好的休息和睡眠，有助于减少肌肉的发展和增长。

5. 增加柔软度训练：进行柔软度和伸展训练，有助于放松肌肉并减少肌肉的体积和张力。

以上方法应结合个人实际情况和健康状况，逐步实施，并在必要时咨询专业医生或健身教练的建议。